Carne Seca com Abóbora

Que tal preparar esse Carne Seca com Abóbora para o seu jantar de hoje com a família? Hoje preparamos essa receita super fácil para vocês impressionar o pessoal e deixa-los com água na boca. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que sua família vai adorar.

Tempo de preparo: 01:30 h | Serve 05 pessoas

Ingredientes:

01 kg de carne seca

03 colheres de sopa de manteiga

500 g de abóbora (cabotiá) em cubos de 3 cm

02 cebolas grandes em cubos

01 maço de cebolinha fatiada finamente

Azeite e pimenta

Modo de preparo:

1- Dessalgue e cozinhe a carne. Corte em fatias e reserve.

2- Em uma frigideira grande, derreta 1 colher de manteiga com um pouco de azeite e doure a abobora cabotiá não deixando amolecer.

3- Retire e reserve.

4- Na mesma frigideira adicione mais uma colher de manteiga com um pouco de azeite e doure a cebola.

5- Retire e reserve.

6- Adicione a ultima colher de manteiga com um pouco de azeite e doure bem a carne.

7- Junte a abobora e a cebola e mexa bem, adicione a salsinha coloque pimenta moída e sirva.

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