Costelinha de porco ao forno

Que tal preparar esse Costelinha de porco ao forno para o seu jantar de hoje com a família? Hoje preparamos essa receita super fácil para vocês impressionar o pessoal e deixa-los com água na boca. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que sua família vai adorar.

Tempo de preparo: 02:30h | Serve 04 pessoas

Ingredientes:

01 pedaço de costelinha de porco com o couro.

Banha de porco suficiente para cobrir a costelinha sem cobrir o couro.

02 cebolas fatiadas grossa

10 dentes de alho com casca.

Sal, pimenta e limão.

Modo de Preparo:

1- Tempere a costelinha e deixe marinar por 15 minutos.

2- Aqueça a banha.

3- Em um refratário, arrume a costelinha com a cebola e o alho.

4- Derrame a gordura aquecida sem cobrir o couro.

5- Leve ao forno baixo e deixe cozinhar lentamente até a carne estar tenra e macia.

6- Ao final aqueça o forno ao máximo para pururucar o couro.

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