Cozido de costela

Nada melhor do que comida caseira! E o Cozido de costela é a receita perfeita para uma dia frio. Fica super saboroso e é fácil de preparar. Confira abaixo o simples passo a passo para preparar essa delícia.

Tempo de preparo: 30 min | Serve 04 pessoas

01 kg de costela cozida em pedaços

02 litros de caldo de costela

02 fatias de abóbora cabotiá

04 cebolas inteiras sem casca

06 dentes de alho inteiro sem casca

02 espigas de milho cortadas em 6 pedaços

06 rodelas grossas de batata doce

02 colheres de sopa de azeite

sal e pimenta

Modo de Preparo:

1- Em uma panela coloque o azeite e refogue a costela até ficar com um dourado leve.

2- Coloque todos os demais ingredientes na panela, tempere com sal e pimenta e cubra com o caldo.

3- Cozinhe por 20 minutos.

4- Sirva quente.

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