Quibebe de Abóbora

Aprenda como fazer Quibebe de Abóbora que fica uma delícia, é muito fácil e prática de preparar e é uma refeição leve e super saborosa. Todos adoram!

Tempo de preparo: 01 hora | Serve 06 pessoas

Ingredientes:

01 kg de abóbora cortada em cubos médios (2,5 cm)

200 g de bacon em cubinhos

01 cebola média picada

04 dentes de alho picadinhos

Limão

Cebolinha picada

Sal e pimenta

Modo de preparo:

1- Derreta o bacon lentamente.

2- Adicione a cebola e o alho e refogue até murchar.

3- Junte a abóbora e refogue mexendo sempre até começar a dourar a abóbora.

4- Coloque um pouco de água e tempere com sal e pimenta.

5- Mexa e vá adicionando água até amaciar, acerte o tempero com o limão, desligue e adicione a cebolinha.

6- Mexa bem e sirva quente ou frio.

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