Sorvete mousse de chocolate

Aprenda como fazer um fabuloso Sorvete mousse de chocolate, no entanto, não é só um mousse qualquer, trata-se do melhor mousse de leite ninho do mundo inteiro!

São pouquíssimos ingredientes para a sobremesa ser feita, basta bater e tudo está pronta, rápido, simples e fácil de fazer.

Tempo de preparo: 02:30h | Serve 06 pessoas

Ingredientes:

200g de manteiga sem sal

200g de chocolate em pó

06 ovos

01 lata de creme de leite gelada e sem soro

02 xícaras de açúcar de confeiteiro

½ xícara de café de licor ou whisky

01 “tampinha” de baunilha.

Modo de Preparo:

1- Bata as gemas, a manteiga e o açúcar até ficar um creme bem claro, esbranquiçado.

2- Misture pouco a pouco o chocolate, o whisky e o creme de leite.

3- Bata as claras em ponto de neve firme.

4- Junte as claras ao creme, misture manualmente.

5- Leve ao congelador por pelo menos 02 horas.

6- Retire do congelador pouco antes de servir, enfeite a gosto.

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