Sorvete mousse de chocolate
Aprenda como fazer um fabuloso Sorvete mousse de chocolate, no entanto, não é só um mousse qualquer, trata-se do melhor mousse de leite ninho do mundo inteiro!
São pouquíssimos ingredientes para a sobremesa ser feita, basta bater e tudo está pronta, rápido, simples e fácil de fazer.
Tempo de preparo: 02:30h | Serve 06 pessoas
Ingredientes:
200g de manteiga sem sal
200g de chocolate em pó
06 ovos
01 lata de creme de leite gelada e sem soro
02 xícaras de açúcar de confeiteiro
½ xícara de café de licor ou whisky
01 “tampinha” de baunilha.
Modo de Preparo:
1- Bata as gemas, a manteiga e o açúcar até ficar um creme bem claro, esbranquiçado.
2- Misture pouco a pouco o chocolate, o whisky e o creme de leite.
3- Bata as claras em ponto de neve firme.
4- Junte as claras ao creme, misture manualmente.
5- Leve ao congelador por pelo menos 02 horas.
6- Retire do congelador pouco antes de servir, enfeite a gosto.
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