Filé de frango com maçã

Dê leves batidinhas no filé. Coloque numa panelinha com manteiga e salpique sal, páprica e cominho. Pique dois dentes de alho e coloque por cima.

Quando dourar de um lado, vire, coloque a água e acescente a maçã descascada e cortada em palitos.

Tampe até a água secar.

Quando secar, vire até que fique tudo douradinho.