Frango xadrez no microondas
Ingredientes (5 porções)
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500 g filé de peito de frango em cubos
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1 pimentão verde em cubos -
1 pimentão vermelho em cubos -
2 colheres (sopa) de shoyu -
2 cebolas médias em rodelas -
Óleo para temperar
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Sal e pimenta a gosto
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1 colher (sopa) maizena -
Castanhas de caju ou amendoim
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Modo de preparo
Modo de preparo :-
Misture todos os ingredientes e leve ao microondas por 4 minutos.
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Retire e mexa e volte por mais 4 minutos.
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Acrescente a maizena diluída em água e volte por mais 2 minutos.
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Depois misture as castanhas ou amendoim e sirva.
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