Peixe a milanesa

Tempere os filés do peixe com sal e limão, depois deixe descansar por uns 10 minutos.

Bata o ovo com garfo, depois passe os filés na farinha de trigo, no ovo batido e na farinha de rosca.

Coloque para fritar em óleo quente e frite aos poucos, quando estiverem dourados é só colocar para secar no papel toalha.