Rabanada tradicional

Ingredientes (16 porções)

  • pão baguete1 baguete de pão francês ou 4 pães franceses
  • leite2 xícaras de leite
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • ovo3 ovos batidos
  • Kitano - Canela e Canela em pó1 pitada de canela
  • Kitano - Canela e Canela em pócanela a gosto
  • açúcaraçúcar a gosto
  • óleo de girassolóleo de girassol para fritar

  • Modo de preparo

    Modo de preparo : 
    Preparo : 
    Espera : 

    1. Corte a baguete em fatias médias.

    2. Em um refratário, misture o leite de vaca com o leite condensado e mergulhe as fatias de pão até que elas estejam bem molhadinhas.

    3. Em outro refratário, bata os ovos e adicione a canela.

    4. Passe as fatias de pão molhadas de leite nos ovos batidos.

    5. Frite em óleo quente e escorra as rabanadas em papel-toalha.

    6. Em seguida, passe em um refratário com canela e açúcar a gosto.

    7. Sirva quente ou coloque na geladeira para servir gelada.

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