Pão integral de liquidificador

Ingredientes (12 porções)

  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo branca
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo integral
  • aveia1 xícara de aveia
  • ovo2 ovos
  • açúcar2 colheres (sopa) de açúcar
  • sal1 colher (sobremesa) rasa de sal
  • óleo1/2 xícara de óleo
  • leite2 xícaras de leite morno
  • fermento biológico1 envelope de fermento para pão (10 g)

  • Modo de preparo

    Modo de preparo : 

    1. Bater no liquidificador: leite, ovos, açúcar, sal, óleo e o fermento.

    2. Despejar em um recipiente com as farinhas e a aveia, misturar bem (massa mole).

    3. Colocar em assadeira retangular (35 cm) ou forma para pão (30 cm) untada e enfarinhada.

    4. Descansar por aproximadamente 1 hora, até dobrar de volume.

    5. Assar em forno preaquecido por cerca de 30 minutos.

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