Salada tropical

Ingredientes (10 porções)

  • alface crespaalface crespa
  • alfacealface lisa
  • rúcularúcula
  • agriãoagrião
  • endíviaendívia
  • azeitona verde100 g azeitonas verdes
  • repolho roxo100 g repolho roxo em tiras
  • cenoura1 cenoura ralada em tiras
  • pepino1 pepino fatiado
  • queijo parmesão100 g queijo parmesão em lascas
  • tomate seco100 g tomate seco
  • ovo de codorna12 ovos de codorna
  • palmito1 vidro palmito
  • peito de peru150 g peito de peru fatiado
  • manga1 manga fatiada

  • Modo de preparo

    Modo de preparo : 

    1. Lave bem as folhagens e cubra o fundo de uma travessa.

    2. Corte o palmito e o peito de peru em rodelas.

    3. Adicione os ingredientes sobre as folhas, deixando o repolho e a cenoura para o final.

    4. Sirva com molho de iogurte batido com ervas finas e azeite a gosto.

Aves, Frangos, Galinha Leave a comment

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *