Croquete de carne moída simples

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo : 40min

Em uma panela aqueça a margarina e doure o alho.
Logo em seguida acrescente a carne moída e refogue, colocando o molho de tomate a azeitona a gosto.
Faça um refogado encorpado.
Ferva os 2 copos de leite e dissolva os 2 tabletes de caldo de carne junte à carne.
Em seguida despeje as 20 colheres de sopa de farinha de trigo, mexa bem até que se desprenda do fundo da panela.
Espere esfriar, faça croquetes ou bolinhas, passe no leite e na farinha de rosca e frite em óleo quente.