Adeus, padaria! Receita ensina como fazer um pão de queijo fofinho em casa

Quentinho, ele pode ser a estrela do café da manhã, lanchinho da tarde ou da lancheira das crianças, esse pão de queijo fofinho vai conquistar a família toda. E a boa notícia é que dá para fazer em casa de um jeito simples e rápido. Veja como:

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Ingredientes

  • 250g polvilho doce
  • 250g polvilho azedo
  • 250g de queijo parmesão ralado
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa rasas de manteiga

Modo de Preparo

Passo 1: Pré-aqueça o forno a 180º.

Passo 2: Aqueça o leite com a manteiga até levantar fervura. Despeje numa vasilha grande com os dois tipos de polvilho dentro. Misture bem e deixe esfriar um pouco.

Passo 3: Adicione os ovos batidos e o queijo ralado. Faça bolinhas médias de três a quatro centímetros de diâmetro, enrolando a massa entre as palmas de suas mãos.

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7 comments

  1. EM SE TRATANDO DA AMIGA, DE MAIS DE 60 ANOS, SEI QUE ELA SEMPRE GOSTOU DA COSINHA, PORTANTO, SÓ PÔDE TRAZER COISAS DELICIOSAS. ABRAÇO
    COSTELA
    NO BAFO, UMA DELÍCIA. É O MEU PREDILETO!

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