Adeus, padaria! Receita ensina como fazer um pão de queijo fofinho em casa

Quentinho, ele pode ser a estrela do café da manhã, lanchinho da tarde ou da lancheira das crianças, esse pão de queijo fofinho vai conquistar a família toda. E a boa notícia é que dá para fazer em casa de um jeito simples e rápido. Veja como:

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Ingredientes

  • 250g polvilho doce
  • 250g polvilho azedo
  • 250g de queijo parmesão ralado
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa rasas de manteiga

Modo de Preparo

Passo 1: Pré-aqueça o forno a 180º.

Passo 2: Aqueça o leite com a manteiga até levantar fervura. Despeje numa vasilha grande com os dois tipos de polvilho dentro. Misture bem e deixe esfriar um pouco.

Passo 3: Adicione os ovos batidos e o queijo ralado. Faça bolinhas médias de três a quatro centímetros de diâmetro, enrolando a massa entre as palmas de suas mãos.

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7 comments

  1. Obrigado Alessandro por esta receita simples, fácil, rápida e com certeza gostosa … quando podemos pensar que poderia ser mais complicado !

     
  2. EM SE TRATANDO DA AMIGA, DE MAIS DE 60 ANOS, SEI QUE ELA SEMPRE GOSTOU DA COSINHA, PORTANTO, SÓ PÔDE TRAZER COISAS DELICIOSAS. ABRAÇO
    COSTELA
    NO BAFO, UMA DELÍCIA. É O MEU PREDILETO!

     

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