Bolo de chocolate de liquidificador

Ingredientes (16 porções)

Massa

1 xícara (chá) de leite morno
3 ovos
4 colheres (sopa) de margarina derretida
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de chocolate em pó
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Cobertura

1 xícara (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de amido de milho
5 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de água
3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
1 colher (chá) de essência de baunilha
Modo de preparo

Modo de preparo : 40min
1. Massa:
  
  Bata bem todos os ingredientes da massa (menos o fermento) no liquidificador, aproximadamente 2 a 3 minutos.
2. Acrescente o fermento e bata por mais uns 15 segundos.
3. Coloque em uma forma redonda, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
4. Asse por cerca de 40 minutos em forno médio (180º C), preaquecido.
  
  Cobertura:
  
  Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar, em ponto de brigadeiro.
5. Cubra o bolo em seguida.

7 de abril de 2025 Gabriel Penillo Bolos e Tortas Leave a comment

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