Bolo de fubá de liquidificador super fofo
Ingredientes (20 porções)
2 xícaras de (chá) de fubá
2 xícaras de (chá) de farinha de trigo sem fermento
1 xícara e 1/2 de (chá) de açúcar
3 ovos
1 xícara de (chá) de óleo de milho
2 xícaras de (chá) de leite de vaca integral
1 colher de (sopa) de fermento em pó químico
1 pitada de sal-
Modo de preparo
Modo de preparo :-
1
Primeiro colocar no liquidificador o leite, o óleo e os ovos.
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2
Bater pra misturar, depois colocar o açúcar e bater mais um pouco.
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3
Desligue o liquidificador e acrescente o fubá e bata mais um pouco.
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4
Desligue o liquidificador e acrescente a farinha de trigo e o sal.
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5
Bater tudo muito bem, desligar o liquidificador e colocar o fermento.
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6
Misturar com uma colher, depois despeje na forma que já deve estar untada com margarina e enfarinhada com farinha de trigo.
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7
Leve ao forno já preaquecido em uma temperatura de 160 a 180 ºC.
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8
Deixar assar por mais ou menos 35 minutos .
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