Carne Moída com Batatas Rapidinha
Ingredientes (4 porções)
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2 colheres de sopa de óleo -
300 g de carne de primeira moída
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1 cubo de caldo de legumes -
5 batatas médias cortadas em cubos -
3 tomates maduros picados -
2 colheres (sopa) de cebola granulada -
1 colher (café) de alho granulado -
Pimenta do reino -
Salsinha picada
Modo de preparo
Modo de preparo :
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Fritar a carne moída no óleo, mexendo sempre.
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Depois de fritar a carne, acrescentar a cebola e o alho e deixar dourar.
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Colocar os tomates, a salsinha, a pimenta e o cubo de caldo.
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Acrescentar ½ xícara (chá) de água.
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Assim que começar a ferver, deixar mais 2 minutos e colocar as batatas.
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Tampar e deixar em fogo baixo até que as batatas fiquem macias.
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