Cocada de Corte

Ingredientes (30 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 2 latas de açúcar (lata de leite condensado)
  • coco ralado100 g de coco ralado
  • Modo de preparo

    Modo de preparo : 
    1. Misture tudo e leve ao fogo sempre mexendo pra não grudar, quando estiver com uma coloração bem amarela passando pra um marronzinho claro pode tirar do fogo.

    2. Unte uma forma com margarina e despeje a cocada na forma.

    3. Quando ela ainda estiver esfriando pegue uma faca e corte-a em quadradinhos.

    4. Quando esfriar totalmente é só desinformar.

    5. Caso queira fazer no microondas coloque na potência média alta por cerca de uns 16 minutos. E mexa pelo menos de 4 em 4 minutos.

    6. No final preste mais atenção porque sobe muito e tem que parar pra mexer.

    7. Depois é só colocar em uma forma untada e cortar em quadradinhos quando tiver esfriando.

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