Cocada de Corte
Ingredientes (30 porções)
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1 lata de leite condensado -
2 latas de açúcar (lata de leite condensado)
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100 g de coco ralado -
Modo de preparo
Modo de preparo :-
Misture tudo e leve ao fogo sempre mexendo pra não grudar, quando estiver com uma coloração bem amarela passando pra um marronzinho claro pode tirar do fogo.
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Unte uma forma com margarina e despeje a cocada na forma.
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Quando ela ainda estiver esfriando pegue uma faca e corte-a em quadradinhos.
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Quando esfriar totalmente é só desinformar.
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Caso queira fazer no microondas coloque na potência média alta por cerca de uns 16 minutos. E mexa pelo menos de 4 em 4 minutos.
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No final preste mais atenção porque sobe muito e tem que parar pra mexer.
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Depois é só colocar em uma forma untada e cortar em quadradinhos quando tiver esfriando.
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