Escondidinho de batata com carne moída
Ingredientes (8 porções)
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6 a 8 batatas cozidas e amassadas (purê) -
400 g de carne moída refogada com molho de tomate (tempere de acordo com a sua preferência) -
300 g de queijo mussarela -
Modo de preparo
Modo de preparo :-
Faça o purê de batata e separe.
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Prepare a carne moída não muito molhada.
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Em um refratário coloque uma camada de purê de batata, carne moída, um pouco do queijo, purê de batata, carne moída e o restante do queijo.
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Leve ao forno até que doure o queijo.
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Pode também ser colocado em cima um pouco de queijo parmesão
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