Maçã do amor
Ingredientes (6 porções)
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6 palitos de sorvete
Calda
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1/2 xícara de chá de glucose de milho (Karo)
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Modo de preparo
Modo de preparo :-
Lave as maçãs e enxágüe bem.
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Introduza um palito de sorvete no local do cabo.
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Reserve.
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Calda:
Em uma panela, coloque o açúcar e a glucose.
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Leve ao fogo e deixe ferver por aproximadamente 8 minutos (não mexa mais).
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Após isto, junte as 4 gotas de corante.
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Cozinhe por aproximadamente um minuto e desligue.
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Passe pela calda as maçãs reservadas.
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Coloque-as sobre uma assadeira virada ao contrário e untada com manteiga.
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Deixe secar.
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