Macarrão ao forno com bacon e mussarela
Ingredientes (6 porções)
- 500 g de macarrão caracolinho cozido e escorrido
300 g de bacon cortado em cubinhos- 3 tomates cortados e sem semente
1 cebola grande picada
salsinha a gosto
3 colheres (sopa) de maionese
2 dentes de alho picados
2 colheres (sopa) de azeite
350 g de mussarela ralada ou picada
50 g de queijo ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :-
Coloque o bacon em uma panela e misture até dourar.
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Acrescente o azeite, o alho, a cebola e os tomates.
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Em um refratário, coloque o macarrão, a maionese, a salsinha, a mussarela e os ingredientes refogados.
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Misture bem e polvilhe queijo ralado.
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Leve ao forno médio para gratinar o queijo e está pronto para servir.
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