Sushi Japonês

Ingredientes:

• 300g de arroz para sushi
• 500g de peixe cru (como salmão, atum)
• Alga nori
• Vinagre de arroz
• Açúcar, sal e água

Modo de Preparo:

1. Prepare o arroz: Cozinhe o arroz de sushi e tempere com vinagre, açúcar e sal.
2. Monte o sushi: Coloque o arroz sobre a alga nori, adicione fatias de peixe e enrole com a ajuda de uma esteira de sushi.
3. Corte e sirva: Corte o sushi em porções e sirva com molho de soja e wasabi.