Bala de goma receita tradicional

Bala de goma – Essa delicia é daquelas que quando você era criança não podia ir para o colégio sem passar no tio da banca para comprar, agora com esta receita incrível você vai poder fazer para seus filhos ( e para você tambem) em casa.

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Ingredientes: bala de goma

  • 6 envelopes de gelatina em pó, sem sabor 
  • Gotas de corante a gosto 
  • 3 xícaras (chá) de água 
  • 9 xícaras (chá) de açúcar Refinado 
  • 2 xícaras (chá) de açúcar para cristalizar 
  • 1 colher (chá) de essência a gosto 
  • Óleo para untar 

Modo de preparo:

1 – Em uma penela, hidrate a gelatina na água.
2 – Em seguida leve a gelatina para o fogo e mexa até dissolver (não deixe ferver). 
3 – Adicione o açúcar e mexa até começar a ferver. 
4 – Retire do fogo e acrescente o corante e a essência. 
5 – Unte uma forma com óleo e deixe descansar por cerca de 12 horas (fora da geladeira). 
6 – Corte em quadradinhos ou da forma que preferir e passe-as no açúcar.

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