Batata com frango coberta com molho branco e batata palha

Ingredientes (4 porções)

  • batata2 batatas grandes cortadas em rodelas
  • 1/2 kg de frango cortados em pedaços pequenos
  • molho branco1 receita de molho branco
  • 1 pacote de batata palha pequena
  • 1 cebola/alhos a gosto
  • temperoTempero a gosto

  • Modo de preparo

    Modo de preparo : 

    1. Em uma panela funda, coloque as batatas para cozinhar com a água e sal.

    2. Deixe cozinhar al dente.

    3. Em seguida numa frigideira coloque o frango cortados em pedaços e tempere a gosto com (cebola, alho, pimenta, extrato de tomate, etc) e refogue.

    4. Faça o molho branco (a gosto).

    5. Depois da batata cozida e escorrida,

    6. coloque em um refratário, e por cima da batata coloque o frango temperado.

    7. Logo em seguida coloque o molho branco e cobre com batata palha. E é só servir.

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