Bolo de chocolate sem farinha fácil

Ingredientes (20 porções)

  • coco ralado100 g de coco ralado
  • chocolate em pó6 colheres de chocolate em pó
  • açúcar6 colheres de açúcar
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó
  • ovo6 ovos
  • manteiga2 colheres de manteiga

Cobertura

  • leite condensado1 leite condensado
  • chocolate em pó3 colheres de chocolate em pó
  • ovo1 ovo
  • chocolate granuladoChocolate granulado para enfeitar
  • Modo de preparo

    Modo de preparo : 
    1. Misture todos os ingredientes no liquidificador.

    2. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos.

    3. Cobertura:

      Misture bem o ovo com o leite condensado.

    4. Depois leve ao fogo baixo, junte o chocolate em pó.

    5. Retire o bolo da forma, coloque a cobertura e cubra com o granulado

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