Costela na Panela de Pressão com Cebola

By : | 0 Comments | On : 5 de junho de 2019 | Category : Carne

Aprenda a fazer essa Costela na Panela de Pressão é simples fácil e prático. não precisa ter muita agilidade na cozinha.

INGREDIENTES

  • 1kg de costela bovina
  • 2 cebolas
  • 1 tablete de caldo de carne
  • alho a gosto
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

COMO FAZER COSTELA NA PANELA DE PRESSÃO COM CEBOLA
MODO DE PREPARO

  1. Despedace as cebolas em pétalas e coloque-as no fundo da panela, formando uma “cama” para a costela.
  2. Acrescente o tablete de caldo de carne despedaçado e coloque a costela dentro da panela sobre a cebola.
  3. Adicione o alho, o sal e a pimenta-do-reino a gosto.
  4. Feche a panela e leve ao fogo alto.
  5. Assim que pegar pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 1 hora.
  6. Chacoalhe a panela de tempos em tempos, para misturar os temperos na carne.
  7. Desligue o fogo, retire a pressão da panela e abra.
  8. Sirva em seguida.
  9. OBS: Não vai água na panela.

Deixo abaixo um vídeo tutorial de como fazer essa Costela na Panela de pressão.

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