Costela na Panela de Pressão com Cebola

Aprenda a fazer essa Costela na Panela de Pressão é simples fácil e prático. não precisa ter muita agilidade na cozinha.

INGREDIENTES

• 1kg de costela bovina
• 2 cebolas
• 1 tablete de caldo de carne
• alho a gosto
• sal e pimenta-do-reino a gosto

COMO FAZER COSTELA NA PANELA DE PRESSÃO COM CEBOLA
MODO DE PREPARO

1. Despedace as cebolas em pétalas e coloque-as no fundo da panela, formando uma “cama” para a costela.
2. Acrescente o tablete de caldo de carne despedaçado e coloque a costela dentro da panela sobre a cebola.
3. Adicione o alho, o sal e a pimenta-do-reino a gosto.
4. Feche a panela e leve ao fogo alto.
5. Assim que pegar pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 1 hora.
6. Chacoalhe a panela de tempos em tempos, para misturar os temperos na carne.
7. Desligue o fogo, retire a pressão da panela e abra.
8. Sirva em seguida.
9. OBS: Não vai água na panela.

Deixo abaixo um vídeo tutorial de como fazer essa Costela na Panela de pressão.