Estrogonofe de peixe
Aprenda como fazer este delicioso Estrogonofe de peixe que é muito fácil e simples de ser preparado e muito amado por todos!
Ingredientes:
01 colher de chá de mostarda Suavit.
01 colher de sopa de ketchup Suavit.
500g de cubos de peixe firme.
01 colher de sopa de farinha de trigo.
01 colher de sopa de manteiga.
300 ml de creme de leite fresco.
½ cebola picada.
Sal e pimenta.
Modo de preparo:
1- Tempere o peixe com sal, pimenta e a farinha. Reserve.
2- Aqueça a manteiga e refogue rapidamente a cebola.
3- Junte o peixe e aguarde dourar levemente.
4- Coloque o ketchup e a mostarda e deixe caramelizar levemente.
5- Adicione o creme de leite e mexa bem, aguarde ferver e sirva em seguida.
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