Filé de frango crocante com parmesão
Que o FILÉ DE FRANGO é uma mão na roda na cozinha isso todo mundo sabe. Mas inventar recheios e sabores diferentes se torna cada vez mais difícil.
É ou não é? Que tal então um filé de frango crocante com parmesão , humm uma delicia ,né, então vamos la.
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Ingredientes
4 peitos de frango sem pele
2 colheres de chá de alho esmagado
1/4 xícara de azeite extra virgem
1/2 colher de chá de caldo de frango
1/4 xícara de farinha de rosca
1/4 xícara de queijo parmesão ralado
Junte alho picado, azeite e o caldo em pequena panela e aqueça 1 minuto até ficar quente.
Separe os peitos de frango cortados e coloque em um saco plástico essa mistura aquecida.
Deixe marinar durante todo o dia na geladeira.
Na hora de cozinhar tire o frango da geladeira e deixe em temperatura ambiente por alguns minutos.
Enquanto isso pré-aqueça o forno e misture o queijo parmesão com a farinha de rosca.
Passe cada pedaço de frango na mistura e leve-os ao forno em uma assadeira por de 25 minutos ou mais, até ficar dourado. Prontinho!
Comprei dia 27 de janeiro.Ainda não recebi.Estou aguardando.