Fritada de couve-flor que faz o maior sucesso

Aprenda esta receita deliciosa de fritada de couve-flor que vai fazer o maior sucesso nas suas refeições. Muito saborosa, leve e todos adoram! Experimente também e veja como preparar esta delícia!

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Ingredientes

• 4 colheres de sopa de azeite
• 1 cebola picada
• 1 gomo de linguiça calabresa em rodelas
• 2 xícaras de chá de couve-flor picada
• 1 tomate sem sementes picado
• Sal e cheiro-verde picado a gosto
• 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 4 ovos

Modo de Preparo

Aqueça uma frigideira antiaderente com o azeite, em fogo médio, e frite a cebola e a calabresa até dourar. Então, junte a couve-flor e refogue por 3 minutos.

Em seguida, adicione o tomate, sal, cheiro-verde, refogue rapidamente e desligue.