Gelatina em camadas
Ingredientes (6 porções)
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1 caixa de gelatina em pó sabor uva -
1 caixa de gelatina em pó sabor abacaxi -
1 caixa de gelatina em pó sabor tutti-frutti
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1 caixa de gelatina em pó sabor limão -
1 caixa de gelatina em pó sabor tangerina
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900 ml de água quente -
900 ml de água gelada -
1 lata de leite condensado -
1 vidro de leite de coco -
Óleo para untar -
Modo de preparo
Modo de preparo :-
Dissolver em 150 ml de água fervente o conteúdo da caixinha de gelatina, iniciando pelo primeiro sabor dos ingredientes.
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Adicionar 150 ml de água gelada á mistura e mexer bem.
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Em uma fôrma para pudim, com um furo no meio, untada com óleo, despejar metade da gelatina já dissolvida.
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Em seguida levar ao congelador da geladeira por 15 minutos.
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Com a metade da gelatina restante, misturar à ela 6 colheres de sopa de leite condensado e 4 colheres de leite de coco.
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Passados os 15 minutos da gelatina no congelador, com bastante cuidado, despejar a mistura feita anteriormente e levar novamente para o congelador, por 15 minutos.
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Repetir o procedimento com os demais sabores, sempre obedecendo os tempos de 15 minutos para a camada de gelatina e 15 minutos para a camada do creme.
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Após acrescentar a última camada de creme, de tangerina, levar à geladeira por pelo menos 3 horas, desenformar no momento de servir.
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Bom apetite!
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