Lasanha de frango com molho branco

Lasanha ao molho vermelho já é uma delícia mas vocês já experimentaram lasanha ao molho branco ? sensacional , corre você não pode perder essa receita

Ingredientes

Molho de frango

• 1 peito de frango
• 4 tomates picados (sem pele e sem semente)
• 1 cebola picada
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 lata de molho de tomate
• 2 xícaras (chá) de água
• Folhas de louro
• Sal e pimenta a gosto
• Cheiro-verde a gosto

Molho branco

• 1 colher (sopa) de manteiga
• 4 xícaras (chá) de leite
• 1 cebola ralada
• 2 colheres (sopa) de maisena
• 1 lata de creme de leite
• Sal a gosto
• 300g de mussarela
• 1 pacote de massa de lasanha precozida

Modo de preparo

Molho de frango

• Cozinhe o frango com a folha de louro, depois de cozido desfie e, em uma panela, refogue a cebola no óleo e vá
• acrescentando os ingredientes.
• Depois deixe-o ferver por uns 20 minutos e coloque o cheiro verde por último.

Molho branco

• Doure a cebola na manteiga, acrescente uma parte do leite e dissolvaa maisena na outra.
• Em seguida, acrescente a mistura na panela, acrescente o sal e vá mexendo para não empelotar.
• Quando abrir fervura, deixe cozinhar por 5 minutos, apague o fogo e acrescente o creme de leite.
• Vá intercalando, camadas de molho de frango, massa, molho branco e mussarela, até que acabe todos os ingredientes, deixando o molho branco para última camada.
• Cubra com mussarela e leve ao forno com papel laminado por mais ou menos 30 minutos e sirva com arroz branco.