Pão rústico com queijo camembert

O pão rústico com queijo camembert é uma das receitas favoritas de clientes em restaurantes famosos, devido ao seu sabor delicioso e toque especial. A receita parece um pouco complicada, a princípio, mas não é tão difícil assim. Venha aprender aqui no Receitas Preferidas como prepará-la e surpreenda seus amigos e familiares.

Preparar o pão rústico com queijo camembert exige um pouco de atenção, no entanto, sua massa segue os mesmos passos da que já estamos acostumados a preparar, uma vez que são pouca as coisas que mudam na receita, no entanto, vamos ensinar a receita de forma mais prática, já que podemos comprar o pão já pronto.

Confira a seguir quais os ingredientes utilizados na receita do pão rústico com queijo camembert e como prepará-lo:

Ingredientes

• 1 pão rústico pequeno
• 1 peça queijo Camembert (200 gramas)
• 100 gramas manteiga sem sal
• ramos de salsinha picada
• ramos de alecrim

Modo de Preparo

1. Pré aqueça o forno. Vamos começar pela manteiga temperada. Pique a salsinha e reserve. Eu usei uns 10 raminhos pra 100 gramas de manteiga mas essa quantidade é bem a gosto mesmo – se você gosta de salsinha, pode caprichar.

Junte a salsinha na manteiga e reserve.

• Com uma faca, vamos “cavar um buraco” no pão, seguindo mais ou menos o diâmetro do queijo. Seja cuidadoso pra não cavar demais.

Pincele a manteiga no interior do pão. Seja generoso.

• Corte a “tampa” do queijo (o suficiente pra tirar a parte mais grossa dele). Encaixe o queijo no pão e faça cortes na superfície. Pegue os raminhos de alecrim e coloque nesses “sulcos” no queijo.
• Passe o restante da manteiga na tampa do queijo. Feche o pão e leve pra assar, em temperatura baixa. A gente quer derreter o queijo sem torrar demais o pão. Uns 25 a 30 minutos são suficientes.

O preparo do pão rústico com queijo camembert, não é tão difícil assim, não é mesmo? Basta seguir as instruções como descrito acima, que não tem erro, você terá um pão diferente e delicioso.

Para melhor ilustrar o preparo da receita e esclarecer dúvidas sobre o pão rústico com queijo camembert, selecionamos um vídeo explicativo. Vale à pena conferir:

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