Quibe de forno recheado

Hoje vou ensinar vocês a fazer essa receita de quibe de forno recheado.
É simplesmente magnifico e maravilhoso tenho certeza que você irá amar.
Passe para seus familiares e amigos.

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INGREDIENTES

MASSA:

• 300 g de trigo pra quibe
• 500 g de carne moída
• 4 dentes de pequenos de alho amassados
• 1 cebola pequena ralada ou cortada (como preferir)
• Sal a gosto
• 6 folhas de hortelã picadas
• 1 envelope de caldo de carne
• 3 colheres de sopa de azeite
• 3 copos tipo requeijão de água

RECHEIO:

• 1 pote de cream cheese
• 2 copos de requeijão
• 50 g de queijo parmesão ralado

MODO DE PREPARO

QUIBE:

1. Coloque a farinha para quibe numa vasilha.
2. Ferva os 3 copos de água com o caldo de carne e despeje aos poucos na farinha para quibe e deixe descansar enquanto tempera a carne.
3. Misture o alho, a cebola, o hortelã, e sal a gosto na carne moída.
4. Junte a farinha pra Kibe com a carne até que fique bem misturado.
5. Misture todos os ingredientes do recheio.
6. Unte uma assadeira média com azeite
7. Coloque uma camada fina da massa no fundo e nas laterais.
8. Despeje o recheio e espalhe bem.
9. Cubra com cuidado com o restante da massa, pois o recheio não ficará duro.
   Despeje o restante do azeite por cima.
10. Leve ao forno preaquecido de 20 a 25 minutos.
11. Não deixe muito tempo no forno, pois poderá ficar muito ressecado.