Strogonoff de frango simples
Ingredientes (5 porções)
500 g de peito de frango cortado em cubos
1 cebola picada
1 dente de alho picado
sal a gosto
pimenta a gosto
1 colher de manteiga ou margarina
2 colheres (sopa) de maionese
1 colher (chá) de mostarda
1/2 copo de ketchup- 1 copo ou sachê de cogumelos
1 caixa de creme de leite
batata palha a gosto-
Modo de preparo
Modo de preparo :-
Tempere o frango em cubos com sal, pimenta e a maionese.
-
Em uma frigideira grande derreta a manteiga.
-
Doure a cebola e o alho.
-
Adicione o frango temperado e deixe dourando.
-
Adicione os cogumelos, a mostarda e em seguida o ketchup.
-
Acrescente o creme de leite e mexa bem.
-
Faça as correções de sal e pimenta, se achar necessário.
-
Sirva com arroz branco e batata palha.
-
Deixe um comentário