Torta de frango cremosa
Ingredientes (10 porções)
Massa
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2 copos (300 ml) de leite -
2 copos (300 ml) de farinha de trigo -
1 copo (300 ml) de óleo de soja -
100 g de queijo parmesão ralado -
1 colher (sopa) de fermento em pó -
2 ovos -
1 caixinha de creme de leite
Recheio
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1 peito de frango desfiado -
Temperos a gosto
Cobertura
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1 caixinha de creme de leite -
1 copo de requeijão culinário -
Modo de preparo
Modo de preparo :-
Recheio
Cozinhe o peito de frango.
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Deixe esfriar e desfie.
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Em seguida tempere a gosto (tomate, cebola, coentro, azeitonas, milho verde…).
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Reserve.
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Cobertura
Misture o creme de leite com o requeijão em uma tigela.
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Reserve.
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Massa
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
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Montagem
Coloque metade da massa em uma forma untada e polvilhada.
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Arrume o recheio em cima da primeira camada da massa.
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Em seguida, arrume a mistura da cobertura em cima do frango desfiado.
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Acrescente a última camada da massa.
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Leve ao forno até dourar.
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