Aprenda a fazer Mussarela caseira muito fácil e sucesso na mesa

Essa receita faz sucesso na nossa mesa e não é dificil de fazer, é perfeita para os pratos, para o lanche e tudo mais. Fica uma delicia e vai ser só elogios pra você. Mussarela caseira!

Confira abaixo os ingredientes e o passo a passo e desejo sucesso com essa receita maravilhosa.

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INGREDIENTES

• 1 colher de sopa rasa de sal
• 200 gramas de mussarela cortada
• 1 litro de leite
• 200 gramas de amido de milho
• 200 gramas de manteiga ou margarina com sal

MODO DE PREPARO

Coloque numa panela grande o leite, o amido de milho, e deixe que dissolva no leite, adicione o sal, a mussarela e a margarina. Leve a panela ao fogo mexendo sem parar, até engrossar, quando começar a engrossar, baixe o fogo e continue mexendo até que a massa desgrude do fundo da panela. (um ponto semelhante a brigadeiro). Desligue o forno e coloque a massa de queijo em pote grande. Deixe  esfriar um pouco e leve á geladeira por aproximadamente 6 horas. Depois desenforme e servir.