Coxinha sem massa
Minha mãe me pergunta: filha, e se a gente fizer coxinha SEM MASSA, será que dá certo?
Pior que deu viu. Confira o passo a passo dessa receita maravilhosa.
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Ingredientes
- 1 peito de frango
- Meia bisnaga de catupiry
- temperos á gosto
- ovos
- farinha de rosca
Modo de Preparo
Desfiem o peito de frango e temperem como de costume, e reserve pra ele esfriar um pouco.
Em seguida, misturem no frango desfiado o catupiry, é ele que da a “liga” que vamos precisar, ou seja o catupiry é que substitui a massa!
Depois é só fazer o formato de coxinhas, passar no ovo batido, e na farinha de rosca, depois é só fritar e se deliciar!!!
fica surreal de bom, sequinhas, não senti falta alguma da massa, até pq não gosto muito de massa em salgadinho, fica bem mais leve e não altera o gosto da coxinha original. Da super certo, só façam!!!
PS: semana que vem, vou tentar fazer com carne seca, se der certo, volto pra contar pra vocês!
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