Beliscão (Biscoitinho amanteigado com goiabada)
Aprenda como fazer Beslicão (biscoitinho amanteigado com goiabada), é muito fácil e uma delícia para comer no lanche com um quer-cafezinho. Confira!
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Ingredientes
2 xícaras de chá de farinha de trigo
150g de manteiga
1 xícara de açúcar
3 colheres de sopa de água
150g de goiabada cascão
Modo de Preparo do Beslicão (biscoitinho amanteigado com goiabada)
Pré-aqueça o forno a 200 grau
Corte a goiabada em pequenas tirinhas
Misture a farinha com três colheres de sopa de açúcar. Adicione a manteiga cortada em cubos e gelada e, com a ponta dos dedos, mexa até formar uma farofinha.
Coloque a água e mexa até formar uma massa homogênea
Enfarinhe uma superfície lisa e abra a massa até que fique bem fininha.
Com a ajuda de um cortador, corte a massa e vá abrindo novamente o que sobrar, até terminar com ela.
Coloque uma goiabada no centro de cada disco e feche, pressionando a junção das duas pontas.
Arrume em uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno por 20 minutos, ou até ficarem levemente dourados.
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