Bolo de Maçã de Liquidificador

Que tal essa receita de Bolo de maça de Liquidificador aqui em casa o pessoal adora e se você quiser também faça um caramelo com maças picadas, gente também fica uma delicia. Experimente fazer ai na sua cozinha esse bolo delicioso, vai ser só elogios pra você. Acompanhe o modo de preparo e os ingredientes.

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Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 
  • 2 xícaras (chá) de açúcar 
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó 
  • 1 colher (sopa) de canela em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 maçã grande, picada (com casca)
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de óleo

Modo de preparo

Bata os ovos, o óleo, o açúcar. Acrescente o leite, a maçã e a canela em pó. Bata novamente. Com o liquidificador ligado, acrescente aos poucos a farinha de trigo, por último o fermento, sempre batendo, se ficar muito pesada para bater, coloque mais um pouco de leite, até que bata a massa por completo e fique macia e leve. Unte uma assadeira com bastante margarina e polvilhe açúcar cristal. Coloque a massa e leve para assar em forno preaquecido até ficar douradinho por fora e enfiando um palito sair limpinho.

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