Börek

Ingredientes:

  • Massa filo
  • 200g de queijo feta
  • 100g de espinafre picado
  • 1 cebola picada
  • 1 ovo
  • Manteiga derretida

Modo de preparo:

  1. Refogue a cebola e o espinafre até murcharem.
  2. Misture o espinafre com o queijo feta e o ovo.
  3. Pincele uma assadeira com manteiga derretida e forre com folhas de massa filo.
  4. Coloque o recheio de espinafre e cubra com mais camadas de massa filo.
  5. Asse em forno preaquecido a 180°C até dourar.

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