Croque Monsieur

• 4 fatias de pão de forma
• 2 fatias de presunto
• 2 fatias de queijo gruyère
• 2 colheres de sopa de molho bechamel
• Manteiga

Modo de preparo:

1. Passe manteiga em ambos os lados das fatias de pão.
2. Coloque o presunto e o queijo entre duas fatias de pão.
3. Passe uma camada de molho bechamel por cima e coloque queijo ralado.
4. Doure em uma frigideira ou no forno até o queijo derreter e o pão ficar crocante.