Dulce de Leche

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado

Modo de Preparo:

1. Coloque a lata de leite condensado (sem abrir) em uma panela de pressão.
2. Cubra a lata com água, de modo que fique completamente submersa.
3. Tampe a panela de pressão e cozinhe por cerca de 40 minutos após a panela começar a chiar.
4. Retire a lata com cuidado, deixe esfriar completamente e depois abra. O leite condensado terá se transformado em dulce de leche.
5. Use o dulce de leche para recheios de bolos, como cobertura ou mesmo para comer de colher!