Filé de Peixe com Molho de Camarão

Aprenda como fazer um delicioso Filé de Peixe com Molho de Camarão perfeito para o almoço de fim de semana com a família. Fica muito suculento e com um sabor maravilhoso! Confira a receitinha que preparamos para você!

Ingredientes:

06 filés de peixe

500 g de camarão sete barbas sem casca

Farinha de trigo para empanar o peixe

01 cebola picada

01 dente de alho picado

10 folhas de manjericão cravo (alfavaca)

Óleo para fritura

Limão, azeite, sal e pimenta

Modo de preparo:

1- Tempere o peixe com limão, sal e pimenta e deixe marinar por 30 minutos

2- Refogue a cebola e o alho no azeite, adicione o camarão, mexa rapidamente e junte o tomate e o manjericão, tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar em fogo baixo por 20 minutos.

3- Passe o peixe na farinha, aguarde suar e passe novamente.

4- Aqueça o óleo e frite o peixe dourando os dois lados.

5- Sirva o peixe com o molho de camarão