Fritule

Ingredientes:

• 250 g de farinha de trigo
• 100 g de açúcar
• 1 ovo
• 150 ml de leite
• 1 colher de chá de fermento em pó
• Raspas de limão
• Óleo para fritar
• Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de preparo:

1. Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
2. Aqueça o óleo em uma panela funda.
3. Com uma colher, coloque porções de massa no óleo quente e frite até ficarem douradas.
4. Retire e coloque em papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
5. Polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva.