Mousse de Romeu e Julieta: (Fácil)

Mousse de Romeu e Julieta, uma combinação perfeita como já diz na referência do nome. Uma sobremesa de dar água na boca, ideal para qualquer tipo de ocasião. Eu particularmente adoro, princialmente o jeito simples de fazer. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que sua familia vai adorar.

Confira agora o seu modo de preparo.

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Tempo: 35 minutos  /  Rende: 6 porções

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1/3 de xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 gemas
  • 1 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 envelope de gelatina incolor
  • 2 claras batidas em neve
  • 1 xícara (chá) de goiabada picada
  • 1/2 xícara (chá) de água

Modo de preparo

Em uma panela, ponha as gemas, o leite condensado e o queijo. Cozinhe no fogo baixo, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela. Deixe esfriar bem.

No liquidificador, bata o creme de leite, o leite e misture a gelatina preparada de acordo com as instruções da embalagem.

Incorpore delicadamente as claras em neve, distribua em taças individuais e leve-as para gelar.

Em uma panela, derreta a goiabada com a água. Deixe esfriar, distribua sobre a musse e leve novamente para gelar.

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