Mousse de Romeu e Julieta: (Fácil)
Mousse de Romeu e Julieta, uma combinação perfeita como já diz na referência do nome. Uma sobremesa de dar água na boca, ideal para qualquer tipo de ocasião. Eu particularmente adoro, princialmente o jeito simples de fazer. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que sua familia vai adorar.
Confira agora o seu modo de preparo.
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Tempo: 35 minutos / Rende: 6 porções
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1/3 de xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 1 lata de creme de leite
- 2 gemas
- 1 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 envelope de gelatina incolor
- 2 claras batidas em neve
- 1 xícara (chá) de goiabada picada
- 1/2 xícara (chá) de água
Modo de preparo
Em uma panela, ponha as gemas, o leite condensado e o queijo. Cozinhe no fogo baixo, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela. Deixe esfriar bem.
No liquidificador, bata o creme de leite, o leite e misture a gelatina preparada de acordo com as instruções da embalagem.
Incorpore delicadamente as claras em neve, distribua em taças individuais e leve-as para gelar.
Em uma panela, derreta a goiabada com a água. Deixe esfriar, distribua sobre a musse e leve novamente para gelar.
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