Pamonha de liquidificador incrível e fácil de fazer
Você irá fazer essa deliciosa pamonha de liquidificador com apenas 5 espigas de milho. Fiz em casa e foi super aprovada por todos! Essa receita é maravilhosa e bem fácil. Confira!
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INGREDIENTES
- 1 lata de leite condensado
- 1 litro de leite
- 5 espigas de milho
- 1 xícara de açúcar
- 2 gemas peneiras
- 1 colher chá de sal
- 1 colher de sopa de manteiga
MODO DE PREPARO
Retire os grãos do milho com uma faca e bata no liquidificador com o leite até ficar homogêneo.
Passe por uma peneira fina ou despeje em um pano de prato limpo e aperte para sair todo o líquido.
Em uma panela, com o líquido já coado, acrescente o açúcar, o sal, a manteiga e leve ao fogo baixo mexendo por uns 30 minutos ou até engrossar e soltar do fundo da panela.
Em outra panela, leve ao fogo baixo, o leite condensado e as gemas mexendo sempre até levantar fervura.
Despeje por cima do creme e misture.
Deixe amornar e coloque numa forma untada com óleo e espere esfriar.
Desenforme e sirva
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