Pamonha de liquidificador incrível e fácil de fazer

Você irá fazer essa deliciosa pamonha de liquidificador com apenas 5 espigas de milho. Fiz em casa e foi super aprovada por todos! Essa receita é maravilhosa e bem fácil. Confira!

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INGREDIENTES

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 litro de leite
  • 5  espigas de milho
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 gemas peneiras
  •  1 colher chá de sal
  • 1 colher de sopa de manteiga

MODO DE PREPARO

Retire os grãos do milho com uma faca e bata no liquidificador com o leite até ficar homogêneo.

Passe por uma peneira fina ou despeje em um pano de prato limpo e aperte para sair todo o líquido.

Em uma panela, com o líquido já coado, acrescente o açúcar, o sal, a manteiga e leve ao fogo baixo mexendo por uns 30 minutos ou até engrossar e soltar do fundo da panela.

Em outra panela, leve ao fogo baixo, o leite condensado e as gemas mexendo sempre até levantar fervura.

Despeje por cima do creme e misture.

Deixe amornar e coloque numa forma untada com óleo e espere esfriar.

Desenforme e sirva

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