Bolo Queijadinha de liquidificador perfeito para o lanche da tarde

Confira essa receita super fácil e deliciosa de Bolo Queijadinha de Liquidificador, perfeito para acompanhar seu café e super fácil e rápido de fazer. Aprenda!

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INGREDIENTES

  • 3 colheres cheias de sopa de farinha de trigo
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos
  • 1 vidro pequeno de leite de coco 
  • 50 g de coco ralado seco
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional)

MODO DE PREPARO

No liquidificador, bata todos os ingredientes, menos o fermento, deixe por último

Depois de misturado e quando já tiver uniforme, adicione o fermento e bata ligeiramente

Coloque em forma de bolo inglês ou outra de sua preferência untada

Leve para assar em forno preaquecido por 30 minutos ou até que ele fique dourado

Retire e espere o bolo fique morno

Desenforme e polvilhe o açúcar de confeiteiro

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