Delicioso caldinho de frango com mandioca

Essa receita desse delicioso caldinho de frango com mandioca é muito saboroso experimente fazer em um dia mais frio ou em qualquer outra ocasião que mereça uma comida quentinha e aconchegante.

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INGREDIENTES

  • 500 g de mandioca
  • 2 tomates
  • 2 cebolas grandes
  • 500 g de peito de frango
  • 1 caldo de galinha
  • cheiro-verde
  • 1 extrato de tomate pequeno
  • 1 lata de milho verde

MODO DE PREPARO

  1. Cozinhe mandioca, com água e sal
  2. Cozinhe o peito de frango e desfie após cozidos
  3. Em um liquidificador, bata a mandioca, cebola e tomate formando um caldo grosso (use a água do próprio cozimento para formar o caldo, desde que fique grosso)
  4. Em uma panela, coloque o óleo, cebola, caldo de galinha e corante
  5. Adicione o frango, mexa, acrescente o extrato de tomate e misture
  6. Coloque o caldo da mandioca, adicione milho e cheiro-verde (a gosto)
  7. Deixe ferver e está pronto!
  8. Fica uma delícia e não tem erro; receita testada e aprovada! 
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