Ramen Japonês

Ingredientes:

• 200g de macarrão de ramen
• 1 litro de caldo de galinha ou porco
• 100g de carne de porco fatiada finamente (opcional)
• 2 ovos cozidos (com a gema mole)
• 1 cebola fatiada
• 2 dentes de alho picados
• Alga nori (para decorar)
• Cebolinha picada (para decorar)
• Molho de soja (a gosto)