Tempero Verde para Carnes, Aves e Peixes Muito Saboroso

Este Tempero verde caseiro é uma ótima sugestão pra temperar a comida, substituindo os temperos industrializados, delicioso e muito mais saudável.

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INGREDIENTES

• 2 cebolas picadas
• 1/3 de xícara de chá de azeite ou óleo
• 1/3 de xícara de chá de sal
• 2 cabeças de alho
• 1/2 pimentão verde
• 1 maço de cheiro verde
• noz moscada a gosto
• páprica a gosto
• pimenta do reino a gosto
• 1 pimenta dedo de moça sem sementes

MODO DE PREPARO DO TEMPERO VERDE

No liquidificador, coloque a cebola picada, o azeite, o sal, o alho, o pimentão picado e o cheiro verde. Bata até triturar bem e fique uma mistura cremosa.

Em seguida adicione noz moscada, páprica e pimenta do reino a gosto. Bata mais um pouco para misturar.

Transfira esse tempero para um pote de vidro e guarde na geladeira.

Obs: Dura até 30 dias, conservado na geladeira.