Categoria: Carne

Ingredientes (6 porções) 1 peça de fraldinha de mais ou menos 800 g a 1 kg 3 colheres de sopa …

Ingredientes 1 kg e 1/2 de maminha 3 tabletes de caldo de carne (sem dissolver) 3 colheres (sopa) de manteiga …

Ingredientes (6 porções) 2 kg de rabada fresca Sal a gosto Cebola alho Pimenta – do – reino a gosto …

Ingredientes (6 porções) 1 picanha inteira (quanto menor mais macia) Batatas descascadas cozidas em água com caldo de carne 1 …

Ingredientes (10 porções) 1 tender redondo 4 colheres (sopa) de mel 4 colheres (sopa) de mostarda 1 saquinho de cravos …

Ingredientes (6 porções) Rocambole 1 kg de carne moída crua 1 cebola grande picada 1 pacote de creme de cebola …

Ingredientes (6 porções) Purê 1 kg de batatas 1 xícara de leite 1 colher de café rasa de sal 1 …

Ingredientes (8 porções) 6 a 8 batatas cozidas e amassadas (purê) 400 g de carne moída refogada com molho de …

Ingredientes (5 porções) 500 g de mandioca (de preferência amarela) 300 g de paleta ou costela de boi 1 cubo …

Ingredientes (8 porções) 1 pacote de macarrão para macarronada 1 caixa de extrato de tomate (grande) 1/2 kg de carne …

Ingredientes (6 porções) 800 g de fraldinha 2 colheres de sopa de óleo 1 ramo de alecrim 4 dentes de …